Американската асоцијација на нутриционисти установила дека препорачаната доза на житарици кои се воведени и преставени во пирамидата на исхрана, а во која да Ве потсетиме се најзастапени – е преголем .Taка да наместо претходните препораки кои беа прикажани во пирамида, ...
Read More »Храната го лечи органот на кој личи
Дали знаете дека постои врска помеѓу формата на зеленчукот и овошјето и органите на кои помагаат при лечењето и унапредувањето на нивната функција ? Морков Напречниот пресек на морковот личи на човечкото око. Науката докажала дека морковот го поттикнува дотокот ...
Read More »Дебелината кај децата
Дебелината кај децата се дефинира како прекумерна телесна маса во однос на телесната висина. За разлика од возрасните, каде е лесно да се измери, за децата постојат таблици на нормални вредности према кои се одредува дали е детето со зголемена ...
Read More »Манго, крал на овошјето
Мангото е познато како “крал на овошјето”. Тоа е еден од најпопуларните овошјa со неповторлив вкус и арома. Ова е тропски плод и за негова татковина се сметаат рамнините под Хималаите во Индија. Припаѓа на семејство „Anacardiaceae“ во кое се ...
Read More »Праз – штит на организмот
Празот припаѓа на фамилија на билки како и кромидот и лукот, но има поблаг вкус и мирис. Според нутритивниот состав, тој е сличен на кромидот и лукот, но содржи повеќе белковини, бета-каротин и витамин Ц. Од минерали, празот е богат ...
Read More »Аронија за баланс во организмот
Црноплодната аронија (Chokeberry) дошла во Европа од источниот дел на Северна Америка. Како храна и лек, аронијата прво почнале да ја употребуваат северноамериканските Индијанци. Тие ги користеле свежите плодови од аронијата како храна, а сушените плодови ги користеле во зима ...
Read More »Селен
Селенот е есенцијален минерал кој се наоѓа во трагови во човечкото тело. Оваа хранлива состојка е дел од антиоксидантни ензими кои штитат од оштетување на клетките, нивно стареење и смрт. Во текот на метаболизмот се создаваат слободни радикали кои можат ...
Read More »Овесни снегулки
Овесните снегулки се бавно согорувачки јаглехидрати кои обезбедуваат долготрајна и стабилна енергија, која нема да “капитулираат”, а потоа да предизвика пад на нивоата на инсулинот, а нема да доведе дури и до акумулација на масти. Oвесните снегулки би требало да ...
Read More »Совршен оброк за Вас
Оброкот кои како редакција го нудиме за вас и го нарекуваме совршен го содржи следното: 50 грама варени компири, варен зеленчук (брокула, карфиол, морков), витаминска сала или т.н. булдужер салата (ситно сецкана марула, млад кромид сечен на мали кругови, зелка ...
Read More »Железото во исхраната
Железо (Fe) е компонента на црвените крвни зрнца, кои се вклучени во транспортот на кислородот низ целото тело. Жените губат два пати повеќе железо од мажите и се со поголема веројатност да се дефицитарни, особено во бременоста. Пиење кафе рок ...
Read More »