Зачин кој врши детоксификација, ги оживува ткивата, воедно има и својство на ублажување болка. Тоје е ефикасен против кашлица, го подобрува варењето на храната, го поттикнува потењето. Циметот има антиоксидативни, антибактериски, антивоспалителни и антиканцерогени својства . Може да го намали крвниот притисок, холестеролот, како и количината на телесните масти. Ова се главните причини поради кои циметот е зачин кој треба да е суштински дел од вашата исхрана.
проф. Ангелче Гушев